No.1615 「艶髪2選！」

こんにちは

今日も一日ありがとうございました

あれっまたまた暑くなった木曜日このまま涼しくってわけにはいきません

でも明日はまた肌寒いみたいですね

気温差に気をつけましょう

ご来店のお客様

本日はカラーコスです

4か月ぶりです☺

のびた分切らせていただきます

これでまた数か月大丈夫そうですね

いつもご来店ありがとうございます

またお待ちしていますね！

お次のお客様

今日はカラーコース、プレミアムトリートメントです

カラーはterra です

リタッチで染めます

トリートメントはFLOWDIAのプレミアム

根元からしっかりコーティング

でもペタッとならないところがFLOWDIAのすごいとこ

毎月のご来店ありがとうございます

また来月お待ちしています！

カンブリア宮殿でウナギのFCの話を観ました

「店にさばく人がいなくても出せる」

そんな感じのウナギの店

ウナギはもともとお値段は高くてなかなか手が出ない高級品ですが

そのFCで出しているのは1600円から

それも料理経験ない学生さんがサービス提供できる仕事です

注文してから10分で提供されます

焼いて蒸かして、その状態で店に運び込んであるものをもう一度温めるのか、蒸かすのでしょう

最初から中国産のウナギを使っていることを前提で提供

後はお客様が食べて判断することで

1600円で満足か、物足りないか、残念か

今は景気の悪い日本、1600円出さなくても某牛丼チェーンでももっと安くうな重がいただけます

狩野はそれらは食べたことありませんが実は熱海にも2000円のうなぎ屋が銀座にオープン

ほぼほぼ同じ業態ではないでしょうか

これは行ってみないとですね

じっさい食べてみてリピートしたくなるのか、お客様に「あそこ美味しかったですよ」となるのか？

実食あるのみです

（写真は友栄さん、6600円は高すぎ待たせすぎの人気店、でも旨い）

明日の木曜日は

お天気悪い？？のかまだご予約が少ない状況です

午前中もお受けできます

ご来店ご希望の方はメールにてご連絡くださいませ