ぶらり三島

こんにちは

今日も一日ありがとうございました。

昨日は閉店後に三島に行ってきました。

ANSONオープンの前に6年間働かせてもらってたエリアです。

ここ三島では仕事も楽しかったですがたくさんの人との出会いがありました。

歩いているとその一つ一つを思い出します。

人生でがむしゃらになった6年間でもあったのでそのときに知り合えた人との繋がりのいくつかは今も続いてます。

その中の一人である「Hateruma Wine＆Dining」のオーナーの田村さん。

このお店に寄らせていただきました。

料理の世界って自分はよくわかりませんが、

違う町でもその料理人の名前は知ってる、ってくらい狭いみたいですね。

今回も湯河原のいきつけのお店のシェフから「Hateruma」さんに行ってみたいとのお話をいただきその方と来店となりました。

自分は「Hateruma」さんの内装が好きでANSONをつくる前によく「Hateruma」さんに通ってその一つ一つを見てました。

照明、スイッチ、置いてあるお花たち、、

どれをとってもオーナーの気持ちが入っているものばかりです。

そいった「男のこだわり」みたいの大好きで、、

（自分ではそこまでできませんが）

見るくらいなら、、、

そのスタンスでお店を見てました。

なのでとても参考になりましたし今もチェックは進行形です(*^^*)

美味しいワインをごちそうになり帰路の道、

三島からの終電の時間は22：16と相変らず長居できない三島(笑)

そんなしばりも三島で飲む貴重さの一つかもです。

許された時間の中でふらりと飲み歩き、

源兵衛川の柳の下を千鳥足もなかなかの秋の夜でした。

明日はご予約にまだ余裕があります。

週末が混みあってきてますのでお早目のご予約をお勧めいたします。